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烘焙课程

长沙烘焙培训 > 烘焙课程 >

软欧面包班
发布时间:2018-11-02 15:07      点击次数:
 长沙好麦蛋糕烘培西点培训学校软欧面包班
  原价2600元,优惠价1680元。学习时长7天。
  长沙好麦蛋糕烘培西点培训学校专业提供长沙烘培培训,还提供蛋糕、甜品等各类培训本培训中心优惠政策(免费WIFI);  
  1、提供宿舍、免带行李、配有空调;
  2、随到随学、学不会免除学费再学,中途不收费,直到学会为止;
  3、一对一培训、实际操作培训,学习时间自由、工作日与周末都可开课;
  4、签包教包会合同,10年有效,提供免费进修新技;

  学习时间:
  上午 9.00-12:00   下午 13:30-17:30 其余时间自由练习 材料学校提供
  1、烘烤机器设备的介绍及其操作方法的讲解;
  2、原材料(面粉、酵母、油脂等)的性质及其使用方法,模具的讲解;
  3、面团的制作方法
  4、面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型;面团各个阶段的介绍;
  5、面团的发酵原理及其过程; 
  6、面包烘烤技术;
  7、面包的保存及包装讲解;
  A.天然酵母与工业酵母
  B.天然酵母的培养方法
  酸奶酵母,有机酵母,葡萄酵母,橙味酵母,苹果酵母,菠萝酵母
  C.软欧的打面方法和技巧
  D法式面包
  法式长棍,长笛面包,风车面包,法式香肠面包,法式葵花籽面包,贝果
  E全麦面包
  焦糖面包,全麦法式面包,全麦蔓越莓面包,全麦面包,全麦长棍,全麦乡村面包,全麦小面包
  F软欧面包
  墨鱼芝士,抹茶软欧,辣味培根,红酒玫瑰,红豆面包,杂粮奶酪面包
  G吐司面包
  南瓜吐司,牛奶吐司
  培训地址:湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208(长沙晚报正对面)好麦蛋糕培训

  乘车路线:
  长沙火车站:  乘  602路  在  长沙晚报  下车
  长沙火车南站:乘  148路   在  长沙晚报  下车
  汽车北站:    乘   801路  在  省教育厅  下车
  汽车西站:    乘   66路   在   省教育厅  下车
  汽车南站(过渡站): 乘  147路   在  长沙晚报  下车
  汽车东站:乘   501路、907路  在  长沙晚报  下车
  雷锋汽车站:乘    213路      在   长沙晚报  下车

  联系方式:
  1.长沙好麦蛋糕培训网站:www.xidiancs.com
  2.微信/手机号:15173139281
  3.QQ:416395209
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